
La floraison de la vigne accompagnée de son parfum à nul autre pareil, est une phase essentielle pour la qualité d’un millésime. La fleur -particulièrement celle du merlot- requiert un temps chaud est sec sans interruption. Ce fût presque le cas la semaine dernière, et j’espère que nous retrouverons cette l’homogénéité de floraison lors des vendanges, avec l’espoir d’août et septembre ensoleillés.
Les labours de printemps dans les vignes sont quasiment terminés, le premier levage bien avancé.
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