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à partir de raisins
rouges peu macérés et vinifiés
comme un vin blanc, est délicat , plein dallégresse
et marqué par des arômes de fruits
rouges .
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Vinification :
vendange, éraflage et macération des
raisins
rouges destinés à lélaboration
de Bordeaux
supérieur rouge. Après un à
deux jours nous |
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