Geërfd van een 19e-eeuwse traditie uit Bordeaux. Identieke productieregels als die van Champagne, maar omwille van de andere regio crémant genoemd. Dank zij de fijne belletjes en het romige schuim een uiterst frisse feestwijn.

Druivenrassen: Sémillon.

Vinificatie:
de productieregels van Crémant zijn identiek deze van Champagne, alleen de productie regio verschilt. Met de hand geplukte druiven in kleine kistjes dewelke dienen gewogen te worden alvorens
Château Vilatte - Puynormand 33660 France - tel +33 (0)557 49 77 60 - fax +33 (0)557 49 67 89 - info@chateauvilatte.com